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硒┃健康长寿的重要元素?

原标题:硒┃健康长寿的重要元素?

硒与我们的健康息息相关。如果我们每天摄入的硒不足17微克,肝病、癌症、心脑血管病、糖尿病等老年病、慢性病的发病率就会明显的上升趋势。

——中国营养研究所所长:葛可佑

健康与疾病,长寿与死亡!到底是什么,导致了不同地区出现如此迥异的反差?

在中国:

在陕西省华县的一个小村庄,短短26年间思域癌症的村民30人,该村被称为“癌症村”。在___克山县,一种以心肌坏死为主要特征,发病率和死亡率都很高的疾病肆虐多年,该病就以“克山”命名,叫克山病。

而同样在中国:

在江苏如皋,一个145万人口的县城,百岁老人就高达250多位,相当于全国水平的13倍,是著名的世界长寿之乡。

在浙江奉化,一个叫南岙的小山村,居民平均寿命80.9岁,高出全国平均寿命近10岁,吸引了国外很多人慕名定居,又是一个闻名遐迩的长寿之乡。

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健康与疾病,长寿与死亡!到底是什么,导致了不同地区出现如此迥异的反差?经生命科学家长期的观察和研究发现,所有这些“怪现象”都与一种神秘元素密切相关,那就是“硒”。

缺硒:“死亡怪圈”的魔鬼推手

中国医学科学院于树玉等教授对国内众多“癌症村”长达20年的研究中发现:癌症死亡率与患者血硒浓度呈负相关。严重的重金属污染和硒的缺乏是“____”,受污染的“癌症村”水土及农作物中硒凯发国际娱乐下载网址含量仅为国内平均水平的1/3,而癌症患者的体内硒含量不及健康人的40%。

富硒:“长寿之乡”的天赐福荫

调研专家采集了大量的百岁老人的头发、饮用水、果蔬、作物等生物样本,发现该地区土壤硒含量丰富,人们头发硒含量多0.5微克/克左右,处于国内中上等水平。蔬菜及水土中的有害元素及重金属铅、汞、镉、砷等含量都极低。

广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上,百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明:硒含量高出一般地方10倍。原来,硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,人体补充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老,另外曾经有专家对患者进行临床补充研究,发现硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充,效果会更加出色。

硒——明亮的使者

生物学家们经过长期的研究发现:硒对视觉器官的功能是极为重要的。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态,就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。目前,一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗,临床表明,硒对提高视力确有明显的作用,能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。

硒——心脏的守护神

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

硒——肝病的天敌

位于长江三角洲的江苏启东地区是渔米之乡,经济发达,但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高,发病原因不清楚。中国预防医学科学院的专家们经16年研究终于找出原因 ,原来这里的水、土壤、粮食中缺少元素“硒”,生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少,体内硒含量特别低,而体内缺硒的人易被肝炎病毒传染。 此外,体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险是其它人群的202倍,特别值得一提的是:硒可以使肝炎病人的病情好转,使肝炎病人发生癌症的比例大大降低 。专家们表示:即使在不缺硒的周边地区,人们适量补充硒元素对预防肝癌、肝炎也是大有益处的。

硒——微量元素的胰岛素

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。医生通过让糖尿病人定量服硒,可以起到保护和恢复胰岛功能的作用,有利于改善糖尿病的症状,降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。所以,有人称硒是微量元素中的“胰岛素”。

硒——解毒、排毒

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。因此经常接触有毒有害工作的人群,尤其需要注意补硒。另外,在工作环境中或生活中,经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒,因为补硒可以保护造血系统,最大限制地减少辐射伤害。

一、地域性缺硒

中国有72%的地区处于贫硒或严重低硒地带,导致农作物中的硒含量低,生活在该区域的人们无法通过饮食渠道充分补硒。

二、环境污染

便随着经济的高速发展,现代社会环境污染还得不到根本上的改善,人体被动吸入的铅元、汞、镉、砷、铊、锡等重金属对人体造成伤害,加速体内硒的代谢,导致人体缺硒。

三、不良的生活习惯

男性多有烟酒嗜好,由由于饮酒会加快体内(特别是肝、肾)硒的代谢,香烟中的镉等有害物质对硒尤拮抗作用,因此长期抽烟和酒者体内缺硒。

四、主食过于精细

现代人过于精细的主食加工过程中往往把硒过滤和剥离掉了。

五、免疫功能下降

现代人的工作压力大,精神紧张,生活无规律,从而导致免疫功能下降,故现代人对能够调节免疫功能的硒的需求量在增加。

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葆苾康牌多种维生素硒片(成人)

【功效成分及含量】每片含:硒30.0μg 维生素A200μg 维生素C 182.5mg 维生素 E42.25mg

【保健功能】补充多种维生素硒

【适宜人群】需要补充多种维生素硒的成人

【不适宜人群】17岁以下人群及孕妇、乳母

【食用量及食用方法】每日2次,每次1片,食用方法:口服

【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐 量或与同类营养素同时食用;高硒地区人群不宜食用

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